A crise que o Brasil vem atravessando pode ser sentida em todas as áreas da sociedade e o acesso à saúde foi também afetado. A redução no número de pessoas que possuíam planos de saúde levou boa parte deste contingente a utilizar o Sistema Único de Saúde (SUS). Neste contexto, métodos e ferramentas comumente adotados na manufatura foram adaptados para a área de saúde, destacando-se a produção enxuta em saúde (PE) ou lean healthcare. Organizações de praticamente todos os setores têm usado lean como meio fundamental para transformar realidades gerenciais, potencializar resultados e melhor aproveitar o potencial humano. O lean pode ser usado para proporcionar e criar o máximo de valor do ponto de vista do consumidor e, concomitantemente, consumir o mínimo de recursos. Este trabalho tem por objetivo ampliar o conhecimento sobre lean healthcare, através de uma revisão bibliográfica sobre a metodologia lean para uso em instituições de saúde especialmente as hospitalares. Percebe-e que há grande espaço para o desenvolvimento e o aprimoramento desta cultura nas instituições de saúde brasileiras, sendo que, para tal, é necessário que a alta administração da instituição esteja engajada para transformar a realidade da empresa. O presente trabalho colabora com o entendimento da metodologia chamada de lean healthcare e amplia o conhecimento sobre o tema. É possível, através deste trabalho, desenvolver adequada visão inicial sobre o tema e pode servir de ponto de partida para novos estudos nesta área.