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EDE UNICSUL |
O CONSUMO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS NA PREVENÇÃO DO
CÂNCER DE MAMA
Atualmente com a correria do cotidiano num sentido geral a população em todo mundo sofre
com os resultados dos maus hábitos de vida. Pois, o estresse, o sedentarismo, o consumo de
bebida alcoólica, o tabagismo e a alimentação inadequada podem levar o indivíduo a adquirir
algum tipo de neoplasia maligna, dentre elas, podemos citar o câncer de mama que representa
uma das maiores causas de mortalidade no mundo todo, na qual sua incidência é mais comum
em mulheres. Dentro desse contexto, vários estudos vêm sendo realizados no sentido de
identificar alimentos que ajudam a proteger o organismo desse tipo de patologia. Partindo
dessa premissa, o presente artigo busca elucidar os alimentos funcionais que atuam como
importante instrumento na prevenção e controle do câncer mamário. Para tal estudo foram
analisados os fitoquímicos, as fibras, vitaminas e sais minerais e os ácidos graxos ômega 3,
devido as suas propriedades anticarcinogênicos e antioxidantes que previnem e inibem a
propagação deste tipo de doença.
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